Réfrigération industrielle et commerciale : Optimisation de l'efficacité énergétique

D'importantes possibilités de réduction de l'empreinte carbone des systèmes de réfrigération industrielle et commerciale sont désormais possibles.

De nouvelles technologies thermiques plus efficaces permettent de réduire la consommation d'énergie et donc des émissions.

Parallèlement, les gaz à effet de serre émis par les réfrigérants traditionnels peuvent désormais être éliminés en passant au réfrigérants alternatifs tels que l'ammoniac ou, paradoxalement, le CO2 lui-même.

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90 années d'expérience en technologie d'échange thermique ont permis à Alfa Laval de développer une large gamme de solutions d'échangeurs thermiques à plaques offrant plus de durabilité aux systèmes de réfrigération commerciale et industrielle.

Nos solutions augmentent l'efficacité jusqu'à 10 % et permettent de réaliser environ 5 500 GWh d'économies d'énergie / an. Nous pouvons également vous accompagner avec des solutions uniques permettant de relever les défis du passage aux réfrigérants naturels.

Les échangeurs thermiques à plaques d'Alfa Laval équipent actuellement des millions d'applications de réfrigération à travers le monde entier. Plus efficaces, ils permettent à nos clients d'économiser plus de 5,5 TWh d'électricité par an, l'équivalent d'1 million de tonnes d'émissions de CO2.

Le potentiel d'optimisation de toutes les installations de réfrigération neuves est estimé à 144 000 de tonnes d'émissions, l'équivalent des émissions de 470 vols entre Londres et Singapour.


Jeudi 23/01/25, participez à notre webinar en partenariat avec l'Usine Nouvelle

"Récupération de chaleur fatale, levier d’efficacité énergétique des industries"

 

Webinar Usine Nouvelle : Récupération de chaleur fatale industrielle - janvier 2025

 

Livre blanc : Naviguer dans un marché de réfrigérants en évolution

Un changement important est en cours sur le marché des réfrigérants. En raison des préoccupations environnementales, la législation impose l'élimination progressive des réfrigérants traditionnels au profit de nouvelles alternatives présentant un potentiel de réchauffement global (PRG) plus faible. Téléchargez ce livre blanc et accédez à une introduction à la sélection et à l'adaptation de réfrigérants de remplacement pour diverses applications de chauffage et de refroidissement.

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Étude de cas : expertise sur les réfrigérants de demain

Découvrez pourquoi les experts en réfrigération de Bort de Graaf ont choisi la technologie semi-soudée Alfa Laval pour leurs systèmes en cascade d'ammoniac de CO2.

En plus de fournir une protection fiable contre les fuites, les fonctionnalités de nouvelle génération telles que CurveFlow™ garantissent les performances thermiques les plus élevées du marché.

 

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Le potentiel d'efficacité énergétique de la réfrigération en chiffres

 

Vous souhaitez savoir comment Alfa Laval peut maximiser l'efficacité énergétique de diverses applications de réfrigération ? Téléchargez notre infographie pour obtenir plus de chiffres.


Téléchargez l'infographie Réfrigération

Nos solutions

Alfa Laval AlfaNova

La plupart des échangeurs thermiques à plaques utilisés dans la réfrigération commerciale ou industrielle de petite capacité sont produits à l'aide du brasage au cuivre. Bien qu'il soit adapté à de nombreuses applications, il réagit négativement avec l'ammoniac, qui est un important réfrigérant naturel. Fabriqué avec notre méthode unique d'assemblage par fusion, AlfaNova est le seul échangeur thermique à plaques véritablement 100 % en acier inoxydable du marché. Par conséquent, il propose une solution extrêmement compacte et efficace pour le refroidissement de liquides très propres et sensibles, tout en tirant profit du faible PRG de l'ammoniac.


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Échangeurs thermiques à plaques semi-soudées Alfa Laval

Pour les systèmes de réfrigération utilisés dans des applications de réfrigération industrielle, nos échangeurs thermiques semi-soudés compacts assurent une efficacité et une fiabilité encore plus élevées en utilisant l'ammoniac comme réfrigérant à faible PRG. Les échangeurs thermiques semi-soudés Alfa Laval constituent également une solution de choix dans les systèmes en cascade fonctionnant au CO2 en tant que milieu secondaire pour les applications de congélation, réduisant la charge d'ammoniac tout en empêchant le risque de contamination croisée grâce à leur système d'étanchéité éprouvé RefTight™.


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Échangeurs thermiques à plaques brasées Alfa Laval

Nos échangeurs thermiques à plaques brasées au cuivre sont une solution compacte, efficace et sans entretien pour le chauffage, le refroidissement, l'évaporation et la condensation dans de nombreuses applications de réfrigération et avec la plupart des types de réfrigérants respectueux de l'environnement à faible PRG. Cela comprend d'importants réfrigérants naturels comme le CO2 et les hydrocarbures. Chaque unité est conçue pour un fonctionnement optimisé, avec une série de caractéristiques uniques qui garantissent des performances thermiques élevées et une fiabilité maximale.


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Réfrigération commerciale

La large gamme d'échangeurs thermiques d'Alfa Laval se retrouve dans de nombreuses applications climatiques résidentielles et commerciales, dont la climatisation (refroidisseurs), le chauffage de l'eau sanitaire (chaudière/solaire), les pompes à chaleur et la réfrigération de transport.


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Réfrigération industrielle

De la congélation et du refroidissement industriels à la réfrigération des patinoires et des processus alimentaires, Alfa Laval propose des solutions de pointe d'échangeurs thermiques à plaques à haut rendement énergétique. Pour l'industrie agroalimentaire, nous proposons des refroidisseurs d'air hautement efficaces qui peuvent être associés aux échangeurs thermiques à plaques.

Parmi les applications, on peut notamment citer le refroidissement dans les abattoirs et les zones de transformation du poisson et de la viande ainsi que la climatisation dans les locaux d'entreposage des produits alimentaires frais.


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