Hybrid Powder Mixer
유제품 및 식음료 산업에 이상적인 2 단계 직렬 분말 용해 장치는 건/습식 성분들을 균질의 혼합물로 빠르게 혼합하고 펌핑합니다.
Innovative inline powder-liquid mixer
Alfa Laval Hybrid Powder Mixer는 단일 표준 모터를 사용하여 분말을 액체에 신속하고 효율적으로 분산시키고 혼합 용액을 펌핑하는 특허받은 위생 모바일 장치입니다. 펌프와 분말 용해 기술을 결합하여 사용이 간편하고 높은 에너지 효율로 균질의 제품을 생산합니다.
배치 생산용으로 설계된 단일 모터 드라이브를 갖춘 유일한 인라인 파우더 믹서로 최대 5 bar의 압력으로 공정 액체를 펌핑하면서 동시에 고형물을 액체에 균일하게 분산시킬 수 있습니다. 펙틴 및 크 산탄검과 같은 안정제와 유화제를 대부분의 응용 분야에 필요한 비율로 용해시키는 등 다양한 유제품, 식음료 분말 혼합 응용 분야에 사용하기에 탁월한 선택입니다. 또한 50 %가 넘는 건조 물질로 재조합 우유를 생산할 수 있습니다.
알파라발 로터리 제트 믹서와 함께 사용할 경우 하이브리드 파우더 믹서를 효율적인 CIP (Cleaning-In-Place) 시스템의 일부로 사용할 수도 있습니다.
Alfa Laval Hybrid Powder Mixer range
알파라발 하이브리드 파우더 믹서 S15 및 M15는 하나의 로터-스테이터 스테이지와 하나의 펌프 스테이지를 갖춘 2 단계 펌프로 구성됩니다. 이 장치에는 위생용 c-ball 밸브를 사용하여 분리 할 수 있는 인젝터 시스템을 통해 분말을 넣기 위한 단일 모터와 깔때기가 장착되어 있습니다.
Energy-efficient powder-liquid mixing
에너지 절약 및 CO2 배출 감소는 Hybrid Powder Mixer의 두 가지 주요 장점입니다. 비교 가능한 혼합 시스템에는 최대 4 개의 개별 전기 모터 드라이브가 필요합니다. 로터리 제트 믹서와 함께 사용할 경우 하이브리드 파우더 믹서에는 모터가 하나만 필요합니다. 이것은 에너지 소비를 크게 줄입니다.
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High rate of dynamic shear mixing
효율적인 흡입 덕분에 Hybrid Powder Mixer는 액체에 고체를 훨씬 더 높은 속도로 용해시켜 파우더 믹서보다 성능이 뛰어납니다.
하이브리드 분말 혼합기는 혼합물이 high-shear stage로 들어가기 전에 분말과 액체를 효과적으로 사전 혼합하여 보다 빠르고 효과적인 용해에 기여합니다. 다른 인라인 파우더 믹서는 좁은 영역에서 기계적 전단을 생성하지만 하이브리드 파우더 믹서는 여러 단계에서 높은 동적 전단을 생성하므로 제품을 파괴하지 않고 파우더가 완전히 용해되도록 부드러운 에너지를 필요로 합니다 (부드러운 혼합).
Product Benefits
- Hygienic mobile and stationery unit
- Energy savings and reduced CO2
- High rate of dynamic shear mixing
제품 카탈로그
| Alfa Laval Hybrid Powder Mixer S15 - Stationery unit |
| Alfa Laval Hybrid Powder Mixer M15 - Mobil unit |
사용 방법
The two-stage Hybrid Powder Mixer is generally integrated into a circulation loop connected to a batch tank. After adding liquid ingredients to the tank, the Hybrid Powder Mixer circulates the liquid over the tank. If fast dispersion into liquid is required and tank volumes are larger than 1 - 2 m³, Alfa Laval recommends using an Alfa Laval Rotary Jet Mixer.
When adding the powder to the liquid, the powder is added via a funnel. When the C-ball valve under the funnel is opened, the injector positioned under the valve creates vacuum in the funnel outlet, drawing the powder into the rotor-stator mixer and pre-blends the products. The rotor/stator (single rings) creates the main shear, dynamically and efficiently blending powder and liquid into a homogeneous mixture.
Alfa Laval Hybrid Powder Mixer
Installing the Alfa Laval Hybrid Powder Mixer in combination with a Alfa Laval Rotary Jet Mixer dramatically reduces energy consumption and investment costs for the complete system.
Other powder mixers
Other powder and tank mixing solutions require up to four electric drives, due to extra boost pumps and additional mixing equipment.