Clara series

The complete range for all needs

클라라 (Clara) 범위에는 실험실 또는 파일럿 규모 운영에서 대규모 식품 및 음료 모델뿐만 아니라 용량이 큰 산업 발효 공장에 이르기까지 모든 크기의 모델이 있습니다. 모델에 따라 Clara 분리기는 비밀 봉형 (최고 공급)에서 완전 밀폐형 (하단 공급) 설계까지 다양한 설계로 제공됩니다.

더 작은 Clara 모델은 모두 스키드에 장착되어 설치를 용이하게 하고 설치 공간을 최소화하며 이동 가능하게 합니다 (모든 스키드에는 바퀴가 있음). 스키드는 분리기의 효율적이고 안정적인 작동에 필요한 모든 장비를 갖추고 있습니다. 세퍼레이터에 제품 및 서비스 용수를 공급하는데 필요한 모든 구성 요소가 포함된 제어 패널 및 파이프 랙이 있습니다.

더 큰 Clara 모델은 스키드 장착에 적합하지 않습니다. 여기에서 스타터 및 제어판용 전기 패널은 스테인리스 스틸 자체지지 프레임에 장착됩니다. 모든 밸브 및 게이지가 있는 제품 및 서비스 용수 배관은 동일한 프레임의 반대쪽에 장착됩니다.

고체 ­ 배출용 공급 펌프 및 펌프는 모든 Clara 모델의 옵션으로 제공됩니다. 더 큰 Clara 모델은 옵션으로 용량 제어 기능이 있습니다.

Application areas

The Clara series is particularly well suited for clarifying products in

Beverage applications, such as:

• 백포도주
• 젊고 성숙한 와인 (스틸 및 스파클링 타입)
• 차와 커피 추출물
• 과일 주스 (감귤류, 낙엽 및 열대)

Industrial fermentation applications, such as

• 미세 조류
• 박테리아
• 누룩

Features and benefits

Clara 분리기는 모델에 따라 뚜렷한 이점이 있습니다.

Disc inlet - gentle product treatment

디스크 흡입구를 통해 급지가 매우 부드럽게 진행될 수 있습니다. 분리 효율을 높이고 거품을 최소화 합니다.

Oxy-Stop - prevents oxygen pick-up

분리기 배출구의 액체 밀봉은 제품의 산화 및 휘발성 향기 또는 CO2의 손실을 방지합니다.

Fully hermetic design - reduced power consumption

완전 밀폐형 설계는 중공 스핀들 입구, 기계적 밀봉에 의해 제공되는 밀폐형 출구 및 액체로 완전히 채워진 분리기 보울의 조합에 의해 달성됩니다.

완전 밀폐 개념은 최대 분리 효율과 전력 소비를 현저히 감소시킬뿐만 아니라 공기-액체 인터페이스를 방지하여 거품 발생 위험을 최소화 합니다.

Hollow spindle design - gentle acceleration

당사의 고유한 중공 스핀들 설계는 전단 민감성 입자의 가장 부드러운 가속을 보장합니다. 이는 최대 분리 효율과 동시에 전력 소비를 줄입니다.